lundi 26 novembre 2007
Cuisine Inspirée
La gastronomie selon Ingrid Astier
Cette semaine, après l’imbroglio des grèves, les filles ont décidé , coûte que coûte, d’être généreuses et solidaires. Juste histoire, au passage, de réenchanter leur monde…
Dès qu’elle en feuilleta les premières pages, Lola savait qu’elle allait au-devant d’une rencontre de cœur. Dans Cuisine Inspirée, Ingrid Astier dévoile tous ces talents avec générosité : jeune femme écrivain née avec un grain de poésie dans le regard, elle revisite la gastronomie avec la complicité de 25 artistes (cinéaste, dramaturge, pâtissier, chocolatier, chefs, nez parfumeurs…) et chefs trois étoilés français, esthètes-gourmands.
Un beau livre, 53 recettes inspirées : un véritable manifeste gourmand contre les académismes.
Cuisine Inspirée d’Ingrid Astier, paru aux Editions Agnès Viénot